Hozzávalók: 1 gesztenyemassza, 1 csomag vaníliás pudingpor, 1 vaníliás cukor, fél csomag sütőpor, kb. 15 dkg cukor a krémbe, kb. 10 dkg cukor a tésztába, 1 doboz Hulala, csokireszelék a tetejére, 4 tojás, 5-6 evőkanál liszt, 5-6 dkg margarin a tésztába, 5-6 dkg margarin a krémbe, 2 evőkanál kakaópor, 3,5 dl tej
Elkészítés:
Elkészítem a piskótát: a tojások sárgáját kikeverem a 10 dkg cukorral, majd hozzárakom a liszttel elkevert fél csomag sütőport, és a kakaóport, majd a tojások felvert fehérjehabját. Vajazott, lisztezett tepsiben kisütöm.
Utána elkészítem a krémet: egy vaníliás pudingport felfőzök 3,5 dl tejben, teszek bele vaníliáscukrot, 15 dkg cukrot, és beleteszem a gesztenyemasszát, míg meleg, és beleteszek egy kis margarint, majd turmixgéppel kikeverem. Ezt kenem a kakaós piskótára, majd felverem keményre a hulala tejszínhabot és reszelt csokival díszítem.
A csokit krumplihámozóval szeltem fel, hogy ne csak egyszerű reszelékformája legyen, hanem kunkorodjanak kis csigává.
Jujjj,de szép! Szeretem a gesztenyés sütiket (is).
VálaszTörlésNagyon guszta!! A díszítés is szuper jó lett!!
VálaszTörlésMegjöttem. Mi az, hogy volt?
VálaszTörlésMikor lesz megint?
De mekkora tepsibe? Én mindig bajba vagyok ezzel, és sajnos egy recept sem írja. Légyszi Te áruld már el. Köszi
VálaszTörlésÉs azt hiszem majd máskor is jövök erre feléd.
Nagyon jók a receptek.
Es a piskotaba valo margarint mikor kell hozza adni?
VálaszTörlés