Oszd meg!

2009. szeptember 4., péntek

Túrógolyó

Az ötletet Trinity blogjában olvastam, ezt variáltam kicsit át.

Túrógolyó csokimázzal
Hozzávalók:
1 csomag (250 gr) túró, porcukor, vaníliáscukor ízlés szerint, fél citrom reszelt héja, 2 evőkanál mascarpone krémsajt, 2-3 evőkanál darált háztartási keksz.
tetejére: 5 dkg ét tortabevonó, kis vaj, illetve a tortadarás hempergetéshez: tortadara

Elkészítés:
A túrógolyó hozzávalóit egy tálba tesszük, és jól összegyúrjuk úgy, hogy keményebb masszát kapjunk. Ha kicsit hígabb lett, egy időre hűtőbe tesszük. Utána kézzel kis golyókat formálunk belőle, és meghempergetjük a tortadarában, illetve vajjal megolvasztott ét tortabevonót csorgatunk a tetejére.


Túrógolyó tortadarában:

5 megjegyzés:

  1. Nagyon jól néz ki! Az én fantáziámat is megmozgatta ez a túrógolyó, biztos el fogom egyszer készíteni.

    VálaszTörlés
  2. Fantasztikusan mutat az első fotón! De a másodikról is bevállalnám mind a hetet! :-))

    VálaszTörlés
  3. A mascarpone csak még finomabbá tette, jó ötlet volt tőled!!!

    VálaszTörlés
  4. Szió szuper a recept! Érdeklődnék kábé hány darab golyóbis lett belőle. :-)

    VálaszTörlés

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails