Csak ötletadónak teszem be ezt a bejegyzést. Blogomnak akár adhattam volna a villámgyors és egyszerű ételek címet is. Ugyanis nagyobb főzésekre csak hétvégeken jut idő néha, mikor férjem tud vigyázni a kisgyerkőcökre. Hétköznap próbálok azért finom de gyors ételeket készíteni, amivel nincsen sok munka. Nektek melyik a kedvenc villámkajátok?

Egy egyszerű ebéd: sertéscombból finom szaftos fűszeres pörköltet készítek (én szerencsendiót, őrölt köménymagot és majorannát teszek bele), amit főtt rizzsel összekeverek.
Csemegeuborkával kínálom.
Tényleg jó ötlet, Boszi! Az ember nem mindig tud órákat ácsorogni a konyhában, való igaz. Ha nagyon nincs időm, mert pl. hazahozom a gyerekeket az iskolából és valamiért nincs itthon kaja, nekünk nagyon bejött az omlett. Lehet ám, hogy nem ez az igazi omlett, de mi így hívjuk. A sűrű palacsintatésztát elkezdem sütni jó vastagon, az egyik felére rápakolok felvágottat, zöldséget, sajtot, és még amíg nedves, lapáttal ráborítom a tészta másik felét. A széleket összenyomom, hogy jól összeragadjon, mindkét felét ropogósra sütöm. A kisfiam kedvence. És tényleg gyors! :-))
VálaszTörlésJaj, Yasmine! Nagyon köszönöm! Jól hangzik, és ki fogom próbálni!
VálaszTörlésFülig ér a szám, mikor fincsi és gyorsan elkészíthető ételeket találok.
Pedig szeretek a konyhában sertepertélni, na, majd ha nagyobbak lesznek a gyerekek. :)))
A gyerekeim pl. ezt nagyon imádják. Ők még nem az olasz rizottóra "álltak be", szeretik ezt a rizses husit nagyon, főleg, ha keverek hozzá mexikói zöldségkeveréket is. Ez is egyszerű, szerintem....
VálaszTörlés