Túrógolyó csokimázzal
Hozzávalók: 1 csomag (250 gr) túró, porcukor, vaníliáscukor ízlés szerint, fél citrom reszelt héja, 2 evőkanál mascarpone krémsajt, 2-3 evőkanál darált háztartási keksz.
tetejére: 5 dkg ét tortabevonó, kis vaj, illetve a tortadarás hempergetéshez: tortadara
Elkészítés:
A túrógolyó hozzávalóit egy tálba tesszük, és jól összegyúrjuk úgy, hogy keményebb masszát kapjunk. Ha kicsit hígabb lett, egy időre hűtőbe tesszük. Utána kézzel kis golyókat formálunk belőle, és meghempergetjük a tortadarában, illetve vajjal megolvasztott ét tortabevonót csorgatunk a tetejére.
Túrógolyó tortadarában:
