Az elkészítéséhez csak annyit, hogy a karfiolrózsákat kirántás előtt sós vízben előfőzöm, hogy ne legyen olyan kemény, és teljesen át tudjon sülni, utána lecsepegtetem róla a vizet, bepanírozom és olajban kisütöm. Most krumplipürével tálaltam.
2009. október 30., péntek
Rántott karfiol
Csak ízelítőnek tettem fel, már nagyon régen csináltam, mert a férjem csak levesnek szereti, de mivel egy fej karfiol sok a levesbe, magamnak csináltam rántott karfiolt, mert én nagyon szeretem.
Az elkészítéséhez csak annyit, hogy a karfiolrózsákat kirántás előtt sós vízben előfőzöm, hogy ne legyen olyan kemény, és teljesen át tudjon sülni, utána lecsepegtetem róla a vizet, bepanírozom és olajban kisütöm. Most krumplipürével tálaltam.
Az elkészítéséhez csak annyit, hogy a karfiolrózsákat kirántás előtt sós vízben előfőzöm, hogy ne legyen olyan kemény, és teljesen át tudjon sülni, utána lecsepegtetem róla a vizet, bepanírozom és olajban kisütöm. Most krumplipürével tálaltam.
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
LinkWithin
Húúúúúú de fincsi lehetett!!! Én is nagyon szeretem.
VálaszTörlésÉn is imádom!!!!!
VálaszTörlésÉn is nagyon szeretem, és guszta a fotón is. :-)
VálaszTörlésMost azonban a Kinder Buenoddal szemezek éppen, valamikor ki szeretném próbálni. :-)
Én sokáig nem voltam hajlandó meg sem kostólni!
VálaszTörlésDe amikor először ettem, meglepődtem, hogy milyen finom!