Hús nélkül is lehet egészséges fasírozottat készíteni gabonából, pl. kölesből. Ez azoknak jó megoldás, akik szeretnének lemondani a savasító hatású húsos ételekről, ugyanakkor szeretnék érezni a régi, megszokott ízeket is.
Jóformán majdnem ugyanúgy készül, mint a húsból készült fasírozott, kicsit lágyabb, porhanyósabb állagú lesz.
Recept itt:
http://www.fittnok.hu/kolesfasirozott
Nagyon guszta
VálaszTörlésSzia Gazstroboszi!
VálaszTörlésCsak egy tapasztalatot osztanék meg veled. Többször csináltam régen kölesfasírtot, és akkor lett csodás állaga, ha tettem bele kukoricakeményítőt is. Nagyon jól összefogja a fasírtot.
Ildikó