Boldog új évet kívánok!

Vadas mártás rizsmix-szel

gen, a vadas mártást is lehet hús nélkül élvezni. Míg a család spagetti tésztával ette, én viszont a barnarizses rizskeveréket választottam, mely három féle rizst tartalmaz (no, nem fehéret).
Recept itt:
http://www.fittnok.hu/vadas-martas-barnarizses-rizskeverekkel

Rakott kel hús nélkül (vegetáriánusan gombával)

Szinte észre sem venni a különbséget húsos és nem húsos változat között, rendkívül finom gombával is.
Recept itt:
http://www.fittnok.hu/rakott-kel-hus-nelkul-vegetarianusan-gombaval

Diós golyó

Fincsi diós golyó recept (egészséges és cukomentes) itt:
http://www.fittnok.hu/dios-golyo

Mézeskalács kiállítás

A hét elején mézeskalács kiállításon voltunk a móri Lamberg kastélyban. Íme néhány fotó:

A móri Lamberg kastély mézeskalácsból:

A kastély, a templom és néhány mézeskalács házikó:

Mézeskalács figurák:

Mézeskalács virágok:

Mézeskalács díszekkel díszített karácsonyfa:

Csillag alakú doboz mézeskalácsból:

Mézeskalácsból készült nászajándékos doboz masnikkal:

Mézeskalács szív doboz:

Nemek:

Betlehemi királyok:

Szép volt, jó volt! :)

Mézeskalács

Idén rengeteg mézeskalácsot készítettem. Egy kis ízelítő:

Adventi koszorúkat, mécsestartókat, mézeskalács házikót, tálkát, díszeket, szív alakú dobozt ... stb. Majd valamilyen úton módon szeretném ezeket is közreadni.
Mohánál nagyon sok ötletet láttam (adventi koszorú, ételszínezékkel való festés), köszönöm neki! :)

Úgy érzem, az idei mézeskalácsozás nagyon jól sikerült. Kipróbáltam a mézeskalácsot reformosan elkészíteni is, ennek receptjét itt lehet olvasni:
Reform mézeskalács

Több mézeskalácsos és karácsonyi recept és ötlet:
http://www.mezeskalacs.tlap.hu
http://www.karacsonyi-sutemenyek.tlap.hu

Ha szeretnéd, hogy a Te recepted is bekerüljön a gyűjteménybe, kérlek ajánld a linkajánlón keresztül.

Piros saláta

Recept itt:
http://www.fittnok.hu/piros-salata

Sárgabarackos-csokis pohárkrém

Bizony cukor, margarin, pudingpor nélkül is lehet ízletes desszertet készíteni csupa természetes hozzávalókból.
Receptért katt ide:
http://www.fittnok.hu/sargabarackos-csokis-poharkrem

Mézeskalács szépségversenyre

Szeretettel fűszerezett mézeskalácskáimmal részt veszek NoSalty mézeskalács szépségversenyén, itt:

http://www.nosalty.hu/winklerne_vamosi_nora_mezeskalacsa_jatek_34923

Ha tetszik, kérlek, nyomd meg a facebookos "Tetszik" gombot. Köszönöm Neked!

Sütőtökös puha keksz

A recept itt található:
http://www.fittnok.hu/sutotokos-puha-keksz

Almából készült élő darás tészta

Hogy hogyan lehet egészséges darás tésztát készíteni?
Hát ilyen egyszerűen:
http://www.fittnok.hu/almabol-keszult-daras-teszta

Joan van Rooijen: Napeledel

Egy nem rendhagyó szakácskönyvet szeretnék a figyelmedbe ajánlani, Joan van Rooijen: Napeledel című könyvét.
Csakis, kizárólag természetes alapanyagokból készült élő ételrecepteket tartalmaz.
Ha kíváncsi vagy rá, bővebben itt olvashatsz róla:
http://www.fittnok.hu/konyvajanlo-joan-van-rooijen-napeledel

Linzer hajdinacsíralisztből sütés nélkül

Recept itt:
Élő linzer recept aszalt sárgabaracklekvárral

Aszalt kakaós-mandulás keksz

A receptet itt találod:
Aszalt kakaós-mandulás keksz

Hajdinacsíraliszt készítése házilag

Az elkészítés folyamatát itt találod:
http://www.fittnok.hu/hajdinacsiraliszt-keszitese-hazilag