Oszd meg!

2010. április 20., kedd

Finomfőzelék

Én nagyon szeretem! :-) De mégis, most csináltam csak először.


Hozzávalók:
mirelit zöldségkeverék (én borsó-répa változatot használtam) vagy friss még jobb (!), vaj, cukor, petrezselyem, vegamix, liszt, tejszín (vagy tej)

Elkészítés:
Egy kis vajon megfuttatom a zöldségkeveréket, majd egy kis cukrot szórok rá, tovább melengetem, majd felengedem vízzel. Fűszerezem: sózom, kis aprított petrezselymet szórok bele, és megfőzöm a zöldségeket. Miután megfőtt, behabarom: egy kis lisztet (vagy egy kis keményítőt) elkeverek egy kis tejszínben (vagy tejben), és ezzel besűrítem a főzeléket.
Most főtt tojással tálaltam.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails